CHARIOT DE PIGEAGE
DESCRIPTIF
- Fabrication en acier inoxydable AISI304.
- Course du vérin : 1500mm
- Pression d’alimentation maxi : 7 bar
- Débit d’air (7bar) : 26 dm3/s
- Hauteur de la cheminée de cuve par rapport à la passerelle : 100mm
AVANTAGES
Dispositif mobile pouvant s’amarrer sur des trappes Ø900 ou Ø1000 permettant d’enfoncer le chapeau de marc dans le jus en fermentation tout en l’émiettant pour favoriser la diffusion des composés phénoliques et des arômes.
L’action d’amarrage et de pigeage sont facilitées par l’action de 2 mâchoires pneumatiques
Déplacement aisé grâce aux 4 roues de grand diamètre.
Vérin de pigeage avec grande course monté sur une tourelle permettant un pigeage à 360°.
Vérin inclinable adapté au pigeage des cuves tronconiques
